EN
Tá cnsaí maithe ina gcomhaidheanta draíochta a choinneoidh do bia blasta le haghaidh na héitire. Is ionad seo boxanna draíochta iad siúd a ghlasann isteach sa seolt agus a chuidíonn le deimhniú go mbeidh blas ar an mbia nuair atáimid réidh le ithe.
Buntáistí
Nuair a dhúnaimid lámhainn mhaighde, táimid ag cruthú salach airtight, rud a chiallaíonn go bhfuil sé ag glacadh gach ceoil agus blasanna iontuibh. Seo chomh sin é mar fhanann an t-athrá blasúil thart ar feadh tréimhse faide. Sé sin toisc nach ndúnann comhaid plástach chomh dlúth le cnsaí maithe, agus is féidir le aer sileadh isteach agus dul leis an seolt.
Glantáiní metála is ea iad — cuireann siad cosaint timpeall an bhia ón solas agus ón mhuirní. Is féidir leis an mbia dul in éag níos tapúla má tá sé amuigh ar an solas, agus ar an muirní. Nuair a chuirfimid ár mbia i glantáiní metála, tá cosaint againn uathu — agus is é sin a thabharfaidh blas caol agus maith don bia. Tá comhaid plasta atá níos réamhfhreagairthe ach b'fhéidir nach mbeidh siad chomh maith sa gcosaint seo.
Sochair
Cuireann glantáiní metála as aghaidh ocsaigine freisin, agus is féidir leis an ocsaigin a ruiní an bia. Is éard is ocsaigin é ceann de na hiarraidh sneachta a d'fhéadfadh an bia a ruiní go tapaidh. Taispeánann glantáiní metála go dtí héagsúlaí trí sheachadóireacht den ocsaigin, ionas go mbíonn an bia crua agus blasta faoi dheireadh. B'fhéidir nach mbeidh comhaid plasta chomh maith ag seachad ocsaigin, agus is féidir leis sin taitneamh an bhia a imirt go tapaidh.
Is é an túsca beagailíní metal a bhraitheann sa bholgáin agus is féidir leis na blúireanna a choinneáil ar leithéid, ionas nach mbeidh siad buailte go léir. Uaireanta, nuair a chuirimid ár mbia i gcoimeádán, a thugtar freisin ar longphórtanna, is féidir leis na blúireanna a bheith measctha agus athrú ar an nguth atá orthu. Cuidíonn na bholgáin le coinneáil gach cineál bia blasta agus coinníonn siad aon rud amach a d'fhéadfadh an bia a phléascadh. Is féidir leis na coimeádáin pliastach blúireanna a chur le chéile agus níl cosc rompa rudaí dona dul isteach sa bia go héasca.
Naisc
Tá na bholgáin metal den scoth-chréacht, is féidir leo na hardchumas a sheasadh gan briseadh. Mar sin tá an bia taobh istigh slán agus ní fhuair sé brú air. Is féidir leo réabadh teochtaí ard a sheasadh, rud a tháinig amach do stóráil agus do thraenadh. Seoithín seo a choinneáil ar an nguth mar atá sé blasta nuair atáimid réidh le itheal. B’fhéidir nach gcosnóidh na coimeádáin pliastacha do do bhiadh go hiontach, agus b’fhéidir go dtapódh sé a ghuth.
Achoimre
Agus, tá sinn déanta – cóntaéir bia clúdaite bailithe metalacha ar spásanna, ag sábháil bia dúinn go heolaíochta agus cabhrú leis an mbia fanacht blasta agus tromhfhresh go dtí an bhfadhb. Déanann siad sin trí shiombail a chruthú chun blaiseanna a shábháil, cosc ar an mbia ón ngéaga agus ón mbróith, blocóidh ocsaíd chun seachaint dul caillte, scaraidh blaiseanna nach mbeadh siad in ann a bheith implecthe, agus tá siad láidir go leor chun teacht i gcoinne deacrachtaí aonair i rith stórála agus i rith a thraenáil. Gráimíd bailithe metalacha mar is féidir linn croí a chur san ábhar go mbeidh sé blasta agus saibhir nuair atáimid réidh le hith!