Potpuno zatvorena posuda - kako sam naziv sugeruje - jeste recipient koji se čvrsto zatvara kako bi izbjegao udah i vlagu. Ova hrana kađenja je visoka jer udah i vlaga pomažu u rastu bakterija u zraku. Vaša hrana će trajati mnogo duže ako je čuvate u potpunno zatvorenoj posudi umjesto da je ostavite na stolici! Odlično osjećanje jednostavnog, bez komplikacija sušenjca kojeg možete jesti čak i nakon tjednica, a ne brinući što će vaša oprema smrdjeti kasnije.
Jeste li ikada otvorili vrećicu šećerane krupice, samo da otkrijete da su istekle i imaju odvratan ukus? Ništa nije razočaravajuće kao uzbuđujuća mogućnost lijepog i ukusnog hruštanja, koja je otišla postranice. Međutim, sa potpuno zatvorenom posudom više nematete ovaj problem! Te posude su odlične za čuvanje vaših sušenjaca čitavih.
Zapravo, to može uzrokovati da hrana brzo postane neugodna. Hrana ostavljena otvoreno može postati plijesnavita i uzrokovati ozbiljne bolesti ukoliko se pojede. To nije ni malo zabavno! Međutim, zaključavanjem hrane unutar čvrsto zatvorene posude, spriječavate ulazak tih štetnih elemenata. To će vašu hranu čuvati uvijek svežom i sigurnom za duže vremenske intervale.
Potpuno zatvorena posuda je takođe savršena za suve robe poput brašna, šećera i peciva. Ako nisu pravilno čuvani, kao što njihovi sastojci mogu brzo pokvariti. Međutim, daroovi su materijal osetljiv na vazduh i brzo će se pokvariti uz običnu posudu. Koristeći potpuno zatvorene posude, možete ih sačuvati meseci! Na taj način, sigurni ste da ono čime kuhamo/pečemo nije već pokvareno.
Kada idete u trgovinu, hoćete li da vaše hrana trajaju duže? Možete koristiti potpuno zatvorenu posudu! Kada čuvate hransku robu u potpuno zatvorenoj posudi, to će pomoći da se sačuva. To čini cijelu stvar jeftinijom jer možete kupiti veći iznos odjednom, pa vaša hrana neće brže pokvariti tokom mjeseca.
Ako pratećete vašu hrana i ne želite da bude izgubljena, preporučljivo je da ostaju sterilizovane u hermetično zatvorenom posudi. To je mali ulog i može napraviti ogroman razliku u životnom veku vaše hrane. Možda ćete biti iznenađeni od razlike u tome koliko duže vaši sušenjaci i sastojci mogu trajati!
Ekološki prihvatljiva alternativa Stasher torbama je hermetična posuda, jer vam pomaže da izbegnete gubitak hrane. Svi mi koji zapravo nećemo da bacimo staru ili plodavu hranu od početka, a toliko je bolje zato što je gubljenje hrane rastući problem sa kojim moramo da se suočimo. Svaki malo pomaga!