EN
Mga Nakalatang Pagkain: Maraming uri ng pagkain tulad ng mga prutas, gulay at sopas ay maaaring imbakin sa pamamagitan ng paglalagay nito sa lata mga lata ng metal . Nagtataka ka man kung ilang taon ang maaaring maipagtabi ang mga ganitong nakalatang pagkain? Pero ilang taon nga ba bago maubos ang mga nakalatang produkto?
Ilang Taon Talaga Bago Maubos ang Nakalatang Produkto?
Ang nakalatang pagkain ay matagal ang buhay, kung tama ang pag-iimbak nito. Ang iba't ibang uri ng pagkain ay may iba't ibang tagal ng imbakan. Ang mga nakalatang prutas at gulay, halimbawa, ay maaaring manatiling maayos nang hanggang 2 taon, samantalang ang nakalatang sopas at stews ay maaaring tumagal nang humigit-kumulang 3 taon. "Tulad ng lagi, suriin ang petsa ng pag-expire na nakalagay sa lata upang matiyak na ligtas ang pagkain para kainin."
Ano-ano ang mga Salik na Nakaaapekto sa Tagal ng Maaaring Itago ang Mga Pagkaing Lata?
Mayroon lamang, ilang mga bagay na maaaring makapagbago sa tagal ng pagkaing nasa lata. Ang isa sa mahahalagang salik ay ang nilalaman ng acid ng pagkain. Kung may mataas na acid ang pagkain (isipin ang kamatis), maaari itong mapabilis ang pagkasira ng metal sa lata, na maaaring magdulot ng pagbabago sa lasa ng pagkain. Mahalaga rin ang temperatura kung saan ito itinatago. Panatilihin ang set ng metal na canister sa isang malamig at tuyong lugar upang manatiling sariwa nang matagal.
Paano Itago ang Mga Pagkaing Lata Upang Manatiling Sariwa?
Pag-iimbak ng mga pagkaing lata. Upang manatiling sariwa ang mga pagkaing lata, dapat itong maayos na imbakin. Tulad sa ibang pagkain, humingi ng pahintulot na tingnan ang petsa ng pag-expire sa lata bago kainin ang pagkain. Kung ang lata ay namuong, dinenteng o dumudulot ng likido, itapon ito — maaaring kontaminado ang pagkain sa loob. Kapag binuksan na ang airtight can , humanap ng anumang kakaibang amoy o kulay — maaari itong palatandaan na may problema sa pagkain sa loob at hindi dapat kainin.
Gusto Mong Malaman Kung Bakit Mahalaga ang Imbakan?
Ang tamang pag-iingat ng lata ay nagpapahaba sa buhay ng mga nakalatang pagkain. Panatilihing nasa malamig at hindi maaraw na lugar ang mga lata. Kailangan din nating alisin ang mga lata sa init dahil mas mabilis mapapanis ang pagkain kapag mataas ang temperatura. Kung tama ang pag-iiingat sa mga nakalatang pagkain, mananatiling sariwa at ligtas para kainin nang matagal.
Kailan OK Kumain ng Mga Nakalatang Pagkain?
At importante ring maintindihan kailan ito mainam kainin ang pagkain mula sa mga metal na lata. Tulad ng nabanggit kanina, napakahalaga na basahin ang petsa ng pag-expire sa lata. Ang isa pang opsyon ay itapon ang pagkain kung lampas na ang petsa ng pag-expire ng lata. Kung ang lata ay may dents o mukhang mapanis na, mas mainam na maging ligtas at huwag kainin ang pagkain.