EN
Thực phẩm đóng hộp: Nhiều loại thực phẩm như trái cây, rau củ và súp có thể được bảo quản bằng cách cho vào hộp kim loại . Bạn đã từng tự hỏi những thực phẩm đóng hộp này có thể giữ được bao nhiêu năm chưa? Nhưng thực phẩm đóng hộp có thể để được bao lâu?
Thực phẩm đóng hộp thực sự có thể để được bao lâu?
Thực phẩm đóng hộp có thời gian bảo quản dài, nếu chúng ta lưu trữ đúng cách. Các loại thực phẩm khác nhau sẽ có thời gian bảo quản khác nhau. Chẳng hạn, trái cây và rau củ đóng hộp có thể vẫn còn dùng tốt trong vòng 2 năm, trong khi súp và các món hầm đóng hộp có thể sử dụng được khoảng 3 năm. 'Như thường lệ, hãy kiểm tra ngày hết hạn in trên hộp để đảm bảo thực phẩm an toàn khi ăn.
Yếu tố nào quyết định thời gian bảo quản của thực phẩm đóng hộp?
Tuy nhiên, có một vài yếu tố có thể làm thay đổi thời hạn sử dụng của thực phẩm trong các hộp kim loại. Một yếu tố quan trọng là hàm lượng axit trong thực phẩm. Nếu thực phẩm chứa nhiều axit (ví dụ như cà chua), kim loại của hộp có thể bị phân hủy nhanh hơn, điều này có thể khiến vị của thực phẩm thay đổi. Nhiệt độ bảo quản các hộp cũng rất quan trọng. Hãy giữ chúng ở bộ hộp kim loại nơi mát mẻ và khô ráo thì chúng sẽ tươi ngon trong thời gian dài.
Cách Bảo Quản Thực Phẩm Đóng Hộp Để Giữ Được Lâu?
Bảo quản thực phẩm đóng hộp Để giữ cho thực phẩm đóng hộp luôn tươi ngon, chúng ta phải bảo quản chúng đúng cách. Cũng giống như với các loại thực phẩm khác, hãy yêu cầu kiểm tra ngày hết hạn được in trên hộp trước khi ăn. Nếu hộp bị phồng, móp méo hoặc rò rỉ, hãy vứt nó đi — thực phẩm bên trong có thể đã bị nhiễm khuẩn. Sau khi mở hộp hộp kín khí , hãy lưu ý mùi hoặc màu sắc bất thường — đây có thể là dấu hiệu cho thấy thực phẩm bên trong không còn an toàn và không nên sử dụng.
Bạn có muốn biết tại sao việc bảo quản lại quan trọng?
Bảo quản hộp đựng đúng cách sẽ làm tăng thời gian sử dụng thực phẩm đóng hộp. Hãy giữ các hộp này ở nơi mát mẻ và tối. Chúng ta cũng nên tránh nhiệt độ cao vì thực phẩm sẽ hỏng nhanh hơn khi ở trong môi trường nhiệt độ cao. Nếu bảo quản thực phẩm đóng hộp đúng cách, chúng có thể giữ được độ tươi ngon và an toàn để ăn trong một thời gian rất dài.
Khi nào Nên Ăn Thực Phẩm Đóng Hộp?
Và việc hiểu rõ thời điểm có thể ăn thực phẩm từ các hộp kim loại là khá quan trọng. Như đã đề cập trước đó, điều cực kỳ quan trọng là phải đọc ngày hết hạn trên hộp. Lựa chọn khác là vứt bỏ thực phẩm nếu hộp đã vượt quá ngày hết hạn. Nếu hộp bị móp méo hoặc có dấu hiệu hư hỏng, tốt nhất là nên an toàn và không tiêu thụ thực phẩm đó.